懶人包 - 咖哩吉列豬排丼(4人份)
包括：
阪膳 吉列豬排 4PCS/PK
S&B 日本 黃金咖哩磚 (甘口/辛口) 198G/2PCS
日本 珍珠米 400G
做法：
解凍吉列豬排，煮飯。
將薯仔、紅蘿蔔去皮，切角粒，沖洗淨印乾水份。備用。
用中火落油於煲內放入薯仔加少少鹽，把薯仔煎香 (不用煎熟)，
加少少清水拌勻，再放入紅蘿蔔拌勻，蓋上蓋煮 5分鐘，
最後加入咖喱磚蓋上蓋再煮 5分鐘，煮至咖喱磚溶化，完成。
將吉列豬排放入 200度氣炸鍋烤 7-8分鐘，反轉再烤 5-7分鐘，呈金黃色即可。
產地：日本、中國
圖片只供參考，一切以實物為準。